Bruna Paulin

Vinícola de Dom Pedrito estará presente na cidade de Florianópolis

A Guatambu Estância do Vinho, de Dom Pedrito, RS, participa do Circuito Brasileiro de Degustação 2013. No dia 09 de abril, a vinícola estará presente nas atividades em Florianópolis, na Alameda Casa Rosa.

As inscrições estão abertas através do email ibravin.circuito@gmail.com e a entrada é franca. O Circuito Brasileiro de Degustação, promovido pelo Ibravin, é um evento itinerante que apresenta os lançamentos mais importantes do mercado de vinhos brasileiros.

Na ocasião, a Guatambu disponibilizará os vinhos Rastros do Pampa Cabernet Sauvignon – Medalha de Ouro no 6º Concurso Internacional “Emozioni dal Mondo” (Itália), Medalha de Prata no V e VI Concurso Internacional de Vinhos do Brasil, selecionado em 2010, 2011 e 2012 para o Projeto do Ibravin “Para saber o sabor dos vinhos do Brasil”, selecionado entre os 16 vinhos mais representativos da XX Avaliação Nacional do Vinhos, safra 2012 –, Rastros do Pampa Merlot e Luar do Pampa Gewürztraminer.

Os espumantes apresentados serão Poesia do Pampa Brut – Medalha de Ouro no 8° Concurso Mundial Bruxelas Brasil, Poesia do Pampa Demi-Sec, Guatambu Extra Brut Champenoise – Medalha de Ouro no 10° Concurso Internacional la Mujer Elige, realizado na Argentina e 2º maior pontuação pelo júri popular entre espumantes da Expovinis 2011 – e o Guatambu Nature Champenoise.

O horário de visitação é das 16h às 21h para profissionais do setor e das 19h às 21h para o consumidor final.

SOBRE A GUATAMBU

É uma vinícola boutique que trabalha com administração familiar, em pequena escala, somente com uvas próprias, lotes limitados e garrafas numeradas, em Dom Pedrito, na Campanha Gaúcha desde 2003. Atualmente sob o comando da 2ª e 3ª gerações, o grupo familiar trabalha há 55 anos no ramo do agronegócio, sendo referência na área.

Este ano, inaugura sua vinícola enoturística, a primeira com esse conceito na região. O prédio, em estilo espanhol, conta com uma estrutura de 3.000m² e possui dois níveis, empregando a técnica da gravidade na produção de vinhos. A produção atual, de 100 mil garrafas, conta com um rigoroso trabalho de controle de qualidade, que inicia na origem, com a sanidade das videiras e seus frutos. O respeito ao meio ambiente, a preservação da biodiversidade e a busca constante pela qualidade – através da capacitação do capital humano e emprego das técnicas e tecnologias mais avançadas – são os princípios orientadores da Guatambu Estância do Vinho.

Pontos de Venda – Florianópolis:

Di Taroni Trattoria – Av Engenheiro Max de Souza (Via Gastronômica – Coqueiros), 730 – (48)32492040

Emporium Bocaiúva – Rua Bocaiúva, 1901 – (41)32241670

Essen Vinhos – Rua Hermann Blumenau, 207 – (48)32231500

Il Caravaggio – Avenida Luiz Boiteux Piazza, 3180, Cachoeira do Bom Jesus – (48)32848210

Meat Shop Grill – Rod. SC 401, 10954 – Santo Antônio de Lisboa – (48)32349548

Pizzaria Elba d’ Itália – Av. Luiz Boiteux Piazza, 3481 – Cachoeira do Bom Jesus – (48)33691901

Restaurante João de Barro – Rodovia Haroldo Soares Glavan, 1166 – Cacupé – (48 )3335-6003

Rosso Restro – Santo Antônio de Lisboa, norte da ilha – Rodovia Gilson da Costa Xavier, nº201 – (48)3206.7665

Villas Café – Alameda César Nascimento, 322, loja 5, Jurerê – (48)32066626

Circuito Brasileiro de Degustação

Guatambu Estância do Vinho em Florianópolis

Dia 09 de abril, das 16h às 21h

Alameda Casa Rosa – Rod. Admar Gonzaga, 3401 –  Itacorubi

Inscrições pelo email ibravin.circuito@gmail.com