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Bruna Paulin

Assessoria de Flor em Flor

Categoria

Gastronomia

UM Bar&Cozinha promove programação musical às quartas e sábados

nani Medeiros

Atrações de fevereiro contam com nomes como Rê Adegas e Nani Medeiros

 

As já tradicionais noites com música ao vivo no UM Bar&Cozinha trazem programação às quartas e sábados no restaurante comandado pelo chef Carlos Kristensen e a restauranteur Luciane Pacheco. A casa recebe semanalmente atrações da cena local, como Villeroy, Adriana Deffenti, Anaadi, entre outros.

Neste sábado, 16 de fevereiro, Rê Adegas é a atração do UM Piano Bar&Cozinha, que inicia sempre às 20h. A cantora vem acompanhada de Lucas Esvael no baixo, Marquinhos Fê na bateria e Michel Dorfman nos teclados.

Durante a semana, o público pode conferir as atrações do projeto Quarta com Bossa, que trará no dia 20 de fevereiro Phil Fest. O músico norte-americano filho de brasileiros vem acompanhado de Edu Saffi no contrabaixo acústico, Luiz Mauro Filho nos teclados e Marquinhos Fê na bateria, a partir das 19h30.

Aline Stoffel é a atração do dia 23, a partir das 20h, acompanhada de Edu Saffi no contrabaixo acústico, Marquinhos Fê na bateria e Michel Dorfman.

Encerrando a programação de fevereiro, Nani Medeiros se apresenta ao lado de Edu Saffi no contrabaixo acústico, Luiz Mauro Filho nos teclados e Marquinhos Fê na bateria a partir das 19h30.

O Couvert Artístico é de R$ 25,00 e as reservas devem ser feitas pelo número (51) 3239.6751. O UM Bar&Cozinha fica na Av. Mariland, 1388.

UM Piano Bar&Cozinha

16 de fevereiro, 20h – Rê Adegas

 

23 de fevereiro, 20h – Aline Stoffel

 

Quarta com Bossa

20 de fevereiro, 19h30 – Phil Fest

27 de fevereiro, 19h30 – Nani Medeiros

 

Couvert Artístico R$ 25,00

Reservas (51) 3239.6751 | Av. Mariland, 1388

Facebook.com/umbarecozinha | Instagram @umbarecozinha

 

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Brava Gastrobar promove degustação de vinhos brancos na terça, 05 de fevereiro

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“Volta ao Mundo em Sete Vinhos Brancos” tem orientação do sommelier Vinicius Santiago

 

Porto Alegre, 30 de janeiro de 2019 – Na próxima terça-feira, 05 de fevereiro, o Brava Gastrobar promove degustação orientada de sete rótulos brancos, acompanhados de tábuas de queijos e charcutaria. “Volta ao Mundo em Sete Vinhos Brancos” apresentará três castas aromáticas (Albariño, Sauvignon Blanc e Riesling Renano) do Brasil, Uruguai, África do Sul, França e Nova Zelândia.

O evento será conduzido pelo sommelier Vinicius Santiago, responsável por criar a harmonização das tábuas do Brava com os vinhos, espumantes, cervejas e drinks da carta do empreendimento. Santiago é conhecido no mercado por sua larga experiência em cursos e degustações, ministrando de maneira descontraída e acessível para todos os níveis de conhecimento.

Os participantes  degustarão os rótulos Bouza Albariño 2017 (Uruguai), Aventura Garage Wine Alvarinho 2017 (Brasil), Balance Sauvignon Blanc 2018 (África do Sul), Brancott Estate Sauvignon Blanc 2017 (Nova Zelândia), Mademoiselle de “T” du Château de Tracy AOC Puilly-Fumé 2016 (França), Domaine Paul Blanck AOC Alsace Riesling 2016 (França) e Craggy Range Single Vineyard Te Muna Road Riesling 2013 (Nova Zelândia).

Os ingressos custam R$ 110,00 por pessoa, e podem ser adquiridos pelo link – https://bit.ly/2MH30iP.  Mais informações: (51) 3307-4331

 

Degustação “Volta ao Mundo em Sete Vinhos Brancos”

Terça-feira, 05 de fevereiro, das 19h30 às 21h30

Ministrante: Sommelier Vinicius Santiago

Rótulos degustados:

  1. Bouza Albariño 2017 – Uruguai
  2. Aventura Garage Wine Alvarinho 2017 – Brasil
  3. Balance Sauvignon Blanc 2018 – África do Sul
  4. Brancott Estate Sauvignon Blanc 2017 – Nova Zelãndia
  5. Mademoiselle de “T” du Château de Tracy AOC Puilly-Fumé 2016 – França
  6. Domaine Paul Blanck AOC Alsace Riesling 2016 – França
  7. Craggy Range Single Vineyard Te Muna Road Riesling 2013 – Nova Zelândia

Harmonizados com tábuas de queijos e charcutaria do Brava

Valor por pessoa: R$ 110,00

Inscrições pelo link https://bit.ly/2MH30iP

 

Sobre o Brava Gastrobar

Inaugurado em abril de 2018, o Brava Gastrobar oferece uma experiência gastronômica inédita em Porto Alegre: um local que promove a noite de queijos e vinhos com o melhor dos queijos e charcutaria do mundo, harmonizados com rótulos de vinhos, espumantes, cervejas e drinks.

Com oito tipos diferentes de tábuas no cardápio, o público encontra produtos premium vindos do Brasil, Itália, Alemanha, França, Dinamarca, Espanha e Holanda harmonizadas pelo sommelier Vinícius Santiago com mais de 50 rótulos de vinhos e espumantes e cervejas artesanais da Heilige de Santa Cruz do Sul.

Durante o dia a casa oferece cardápio de sanduíches com os frios disponíveis e também levar para casa as tábuas e os produtos à parte. O Brava Gastrobar funciona de segunda a quarta-feira das 11h às 22h e de quinta-feira a sábado das 11h à meia-noite no Trend 24 (R. 24 de outubro n°1454). Mais informações: (51) 3307-4331 | facebook.com/BravaGastrobar

UM Bar&Cozinha na coluna Rede Social em Zero Hora de hoje

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Brava Gastrobar no caderno Geração E do Jornal do Comércio de hoje

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UM Piano Bar & Cozinha no Fíndi da Rede Social em Zero Hora

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UM Piano Bar & Cozinha deste sábado recebe Anaadi e convidados

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Cantora divide a noite com participações de Antonio Villeroy, Camila Toledo e Serginho Moah

A vencedora do Grammy Latino 2018, Anaadi, é a atração deste sábado, 15 de dezembro, do projeto UM Piano Bar&Cozinha. Para celebrar o prêmio de Melhor Álbum Pop Contemporâneo em Língua Portuguesa com seu disco de estreia, “Noturno”, a cantora, acompanhada de Marquinhos Fê na bateria, Edu Saffi no contrabaixo acústico e Michel Dorfman nos teclados, receberá participações especiais de Antonio Villeroy, Camila Toledo e Serginho Moah.

O UM Piano Bar&Cozinha é uma das noites de música ao vivo do UM Bar&Cozinha, do chef Carlos Kristensen e a restauranteur Luciane Pacheco. O restaurante promove programação contínua de música às quartas e sábados, com nomes como Villeroy, Adriana Deffenti, Rê Adegas, entre outros.

O UM Piano Bar&Cozinha inicia às 20h com Couvert Artístico de R$ 25,00. Reservas (51) 3239.6751. Endereço – Av. Mariland, 1388.

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