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Bruna Paulin

Assessoria de Flor em Flor

Categoria

Gastronomia

Justo comercializa produtos através de loja virtual

Site oferece produtos e caixas com itens selecionados de marcas parceiras e também produzidos na cozinha do local, para os clientes levarem um pouco da experiência do bar para casa

A novidade são os box com burgers para serem finalizados em casa

Para os clientes com saudades de visitar o Justo no alto do viaduto da Borges de Medeiros, Centro Histórico de Porto Alegre, agora é possível ter a experiência do local em casa. O empreendimento lançou há três meses seu e-commerce, onde comercializa diversos produtos selecionados de marcas parceiras e também produzidos na cozinha do local. 

A loja virtual conta com caixas com produtos a partir de R$ 39,00, como pães, doces, massa fresca, frios, entre outros. Também é possível adquirir geleias, focaccias, molhos, pizzas pré-assadas, café, farinhas, drinks prontos, cachaças e cervejas, além de itens da grife Justo (camisetas, copos e posters).

A novidade são os kits de burgers para serem finalizados em casa. “Por conta de trabalharmos com entrega própria, o serviço de delivery tem um curto raio de entrega, então, só conseguimos chegar a gente parte das casas dos clientes através dos produtos do e-commerce”, revela Adelino Bilhalva, um dos proprietários do empreendimento. A solução para os clientes que não podem pedir um lanche feito na hora foi o box. A caixa conta com opção para 2 ou 4 burgers com pão, smash burger, queijo, bacon, maionese e fritas. 

Os pedidos tem prazo de produção de dois a três dias úteis e são entregues em Porto Alegre e Região Metropolitana. Para conhecer a loja, acesse: https://loja.justo741.com.br/

Sobre o Justo

O JUSTO não é só um bar. Nos consideramos uma plataforma que produz conteúdo em gastronomia e cultura, inaugurada em dezembro de 2017 nas escadarias do Viaduto Otávio Rocha no Centro Histórico de Porto Alegre. www.instagram.com/justo741/ |  http://justo741.com.br/

Suprem Restaurante oferece cardápio de hambúrgueres veganos e vegetariano

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Quatro opções estarão disponíveis de quinta a domingo, das 18h às 21h45, através de pedidos via aplicativo ou take away

 

O Suprem Restaurante está funcionando em novo horário, oferecendo diariamente das 11h30 às 21h45 refeições, sobremesas e lanches através de delivery e take away. Além dos já tradicionais pratos vegetarianos com referências da gastronomia indiana, o restaurante comandado pelo chef Alexis Zarate também oferece de quinta a domingo, das 18h às 21h45, quatro opções de burgers: Falafel, Kibe, Queijo Coalho e Mexicano (confira o cardápio abaixo).

É possível fazer pedidos pelo iFood ou no sistema Take Away, retirando em loja, através dos telefones (51) 99167 9011 (whats) ou 3391 8278. O Suprem fica na Rua Santo Antônio, 877. Mais informações www.facebook.com/supremrestaurante | @suprempoa

 

Burger Falafel

Hambúrguer de grão de bico com gergelim tostado e condimentos. Molho tahine, queijo vegano, tomate, picles, alface americana e maionese.

Burger Kibe

Hambúrguer de kibe com hortelã com condimentos: cebolas ao shoyu, cheddar vegano, tomate, picles, alface americana e maionese

Burger Mexicano

Hambúrguer de chilli de feijão preto com proteína de soja e condimentos, sour cream, molho pico de gallo, tomate, picles, alface americana e maionese

Burger Queijo Coalho Vegetariano

Hamburguer de queijo coalho e condimentos, alface e maionese

Viajando com Ju Palma na coluna Gastronomia de Carlos Pires de Miranda no Jornal do Comércio de hoje

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Ju Palma e F&G Travel promovem roteiro em Pinto Bandeira e Vale dos Vinhedos nos dias 07 e 08 de março

Ju Palma_credito Yuri Nunes

 

Viajando com Ju Palma é um roteiro exclusivo e all inclusive assinado pela jornalista e sommelière

 

Após o sucesso do projeto Gurias na Vindima, a jornalista e sommelière Ju Palma assina um tour super especial para o final de semana do Dia da Mulher. O roteiro exclusivo e all inclusive Viajando com Ju Palma, em parceria com a F&G Travel, levará um seleto grupo nos dias 07 e 08 de março para Pinto Bandeira e o Vale dos Vinhedos, incluindo visitas às vinícolas Cave Geisse e Don Giovanni, onde os viajantes ficarão hospedados.

A jornalista especializada em marketing e enogastronomia e sommelière profissional pela ABS-RS montou o roteiro e comanda os passeios, enriquecendo as visitas aos locais e degustações com sua experiência de oito anos na área, e promete diversas atividades alinhando gastronomia e turismo para 2020, com viagens em parceria com a F&G e também cursos. Informações (51) 98357-4013 | contato@fgtravel.com.br | Rua Padre Chagas 327/ loja 5

 

 

Viajando com Ju Palma

Dias 07 e 08 de março, sábado e domingo

Roteiro exclusivo e all inclusive – Pinto Bandeira e Vale dos Vinhedos

SÁBADO

– Visita e degustação na Cave Geisse

– Almoço harmonizado no Champenoise Bistro

– Visita, degustação, jantar harmonizado e hospedagem na Don Giovanni

DOMINGO

– Almoço com vinhos no Mamma Gema no Vale dos Vinhedos

 

Informações – F&G Travel

(51) 98357-4013 | contato@fgtravel.com.br| Rua Padre Chagas 327/ loja 5

 

Juliana Palma é jornalista especializada em marketing e enogastronomia e sommelière profissional pela ABS-RS, Juliana Palma trabalha há seis anos nesse mercado. No fim de 2017, aproveitou a credibilidade alcançada como editora do Destemperados (Grupo RBS) para lançar a própria plataforma, que também se estende para temas como viagens e lifestyle. Com linguagem simples e explicativa, tem como objetivo compartilhar com seus leitores as dicas garantidas com suas experiências. http://jupalma.com.br

 

F&G Travel : Há mais de 10 anos planejando roteiros para viagens em grupo com a família e amigos, a F&G Travel surgiu com a proposta de prestar um atendimento consultivo, com foco voltado para elaboração de roteiros personalizados de acordo com o perfil e preferências de cada viajante, objetivando proporcionar a seus clientes experiências de viagem inesquecíveis.

Temos à disposição para oferecer toda a gama de produtos e serviços relativos a viagens como: passagens, hospedagem, locação de veículos, ingressos para para parques e espetáculos, seguro viagem, câmbio e consultoria e elaboração de roteiros de viagem

Brava Gastrobar no caderno Geração E do Jornal do Comércio de hoje

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Brava Gastrobar recebe chef italiano nesta terça, 03 de dezembro

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Cook show seguido de jantar com o chef toscano Gianmaria Ciabattari apresentará segredos e histórias por trás de cada prato

 

Porto Alegre, 29 de novembro de 2019 – Na próxima terça-feira, 03 de dezembro, o Brava Gastrobar receberá o chef italiano Gianmaria Ciabattari, que promoverá um cook show seguido de jantar. O evento apresenta os segredos e histórias que se escondem em cada prato, nos ingredientes e produtos que fazem parte da gastronomia mais reproduzida no mundo.

O chef toscano ensinará a fazer pratos típicos usando ingredientes que fazem parte da carta do Brava em uma experiência de imersão cultural. Serão ensinados e degustados trios de bruschettas, pappa al pomodoro, zuppa di Prosciutto e melone moderno, risotto alla burrata e zafferano e cannoli siciliani, harmonizados com os rótulos Muri Primitivo Puglia, Moscato d’asti Alice Bel Colle e Le Casine Chianti.

Os ingressos custam R$ 160,00 e incluem o cook show e jantar com vinhos  e podem ser adquiridos no local ou pelo sympla – https://www.sympla.com.br/cook-show-italiano__726865. O evento conta com apoio da importadora Cantu e a produtora de laticínios feitos com leite de búfala Mozzare. Mais informações: (51) 3307-4331 | facebook.com/BravaGastrobar

 

Sobre o chef: Gianmaria Ciabattari nasceu na Toscana e veio para Porto Alegre em 2015, onde mora até hoje. Nesses anos que vive no Brasil, trouxe a cozinha italiana a vários restaurantes da capital gaúcha e há dois anos abriu a Casa Itália, uma referência a culinária e cultura, sempre com a preocupação de fazer com que as pessoas saboreiem a verdadeira cozinha italiana com receitas regionais e nacionais.

 

Brava Gastrobar – Inaugurado em abril de 2018, o empreendimento apresenta uma experiência gastronômica única: aquela noite de queijos e vinhos que normalmente costuma acontecer em casa, agora tem um lugar com ambiente ideal para ocorrer. As tábuas com queijos, charcutaria, pães, castanhas e outros acompanhamentos são as protagonistas. Com oito tipos diferentes de tábuas no cardápio, o público encontra produtos premium vindos do Brasil, Itália, Alemanha, França, Dinamarca, Espanha e Holanda, harmonizados com mais rótulos de vinhos e espumantes e cervejas artesanais.

Durante o dia a casa oferece cardápio de sanduíches com os frios disponíveis e a opção de levar para casa as tábuas e os produtos à parte, além das opções de risotos no almoço. Também é possível contratar o serviço de tábuas personalizadas para eventos. A casa funciona de segunda a quarta-feira das 11h às 22h e de quinta-feira a sábado das 11h à meia-noite no Pátio 24 (R. 24 de outubro n°1454). Mais informações: (51) 3307-4331 | facebook.com/BravaGastrobar

 

Cook show com Gianmaria Ciabattari

03 de dezembro, terça-feira, 19h30

Ingressos: R$ 160,00 – https://www.sympla.com.br/cook-show-italiano__726865ou no Brava

Brava Gastrobar – R. 24 de outubro n°1454

Brava Gastrobar na coluna +Economia de Marta Sfredo em Zero Hora do fim de semana

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Brava Gastrobar promove degustação harmonizada de queijos e vinhos do mundo

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Evento ocorre na terça, 26 de novembro com ingressos pelo sympla – http://bit.ly/2QzJg4y

 

Porto Alegre, 19 de novembro de 2019 – Na terça-feira, 26 de novembro, às 19h30, o Brava Gastrobar promove o evento “Queijos e Vinhos do Mundo”, uma parceria do empreendimento com a importadora Vinhos do Mundo. Esta já é a segunda edição do evento, desta vez voltada para vinhos com a cara do verão.

O encontro proporcionará uma experiência de harmonização entre as tábuas de queijos e charcutaria do Brava e 13 rótulos de sete países – bebidas leves e perfumadas, perfeitas para os dias mais quentes, produzidas na África do Sul, Argentina, Chile, França, Itália, Portugal e Uruguai.

A atividade tem duração de 2h horas e os ingressos custam R$ 130,00 à venda pela plataforma Sympla – http://bit.ly/2QzJg4y ou no Brava.

Brava Gastrobar – Inaugurado em abril de 2018, o empreendimento apresenta uma experiência gastronômica única: aquela noite de queijos e vinhos que normalmente costuma acontecer em casa, agora tem um lugar com ambiente ideal para ocorrer. As tábuas com queijos, charcutaria, pães, castanhas e outros acompanhamentos são as protagonistas. Com oito tipos diferentes de tábuas no cardápio, o público encontra produtos premium vindos do Brasil, Itália, Alemanha, França, Dinamarca, Espanha e Holanda, harmonizados com mais rótulos de vinhos e espumantes e cervejas artesanais.

Durante o dia a casa oferece cardápio de sanduíches com os frios disponíveis e a opção de levar para casa as tábuas e os produtos à parte, além das opções de risotos no almoço. Também é possível contratar o serviço de tábuas personalizadas para eventos. A casa funciona de segunda a quarta-feira das 11h às 22h e de quinta-feira a sábado das 11h à meia-noite no Pátio 24 (R. 24 de outubro n°1454). Mais informações: (51) 3307-4331 | facebook.com/BravaGastrobar

 

Queijos e Vinhos do Mundo

26 de novembro, terça-feira, 19h30

Ingressos: R$ 130,00 – http://bit.ly/2QzJg4y ou no Brava

Rótulos selecionados:

África do Sul – Backsbergue Rosé

Argentina – Malma Finca La Papay Sauvignon Blanc | Classe A Las Acequias Chardonnay | Horus Nature Rosé (welcome drink)

Chile – Calcu Reserva Especial Rosé | Casa Silva Cool Coast Sauvignon Blanc | Merlot Grand Terroir de Los Andes Angustura

França – Marquiere Pays Doc Rosé | Duflair Syrah/Gamay/Merlot |  Côtes du Rhone Reserve Ortas

Itália – Badia Di Morrona Bianco

Portugal – Adega de Pegoes Rosé

Uruguai – Bodegas Carrau Cepas Nobles Sauvignon Blanc

Brava Gastrobar – R. 24 de outubro n°1454

Carlos Kristensen em Zero Hora de hoje

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