Evento é realizado em parceria com a Carpe Vinum
Na quinta-feira, 06 de julho, às 19h30 a Vineria Brasil, em parceria com a Carpe Vinum, promove degustação orientada de rótulos norte-americanos. Serão servidos rótulos californianos da região de Napa Valley e um vinho produzido na região de Columbia Valley.
Os participantes poderão degustar os vinhos Sutter Home Pinot Noir, Beringer Zinfandel e Douglass Hill Cabernet Sauvignon (Napa Valley) e Castell Rock Syrah (Columbia Valley). O serviço acompanhará mini porções inspiradas na gastronomia dos EUA.
O valor do ingresso é R$ 130,00 e deve ser reservado antecipadamente através dos contatos pelo contato@vineriabrasil.com.br ou 98237304. A Vineria Brasil fica na Rua Sargento Nicolau Dias de Farias, 166.
Degustação Orientada – rótulos norte-americanos
06 de julho, quinta-feira, 19h30
Degustação dos rótulos Sutter Home Pinot Noir, Beringer Zinfandel e Douglass Hill Cabernet Sauvignon (Napa Valley) e Castell Rock Syrah (Columbia Valley)
Mini porções inspiradas na gastronomia dos EUA
Ingresso: R$ 130,00
Reservas: contato@vineriabrasil.com.br ou 98237304
Sobre a Vineria Brasil
Aberta ao público em dezembro de 2015, a Vineria Brasil é uma loja de vinhos e wine bar, localizada no bairro Assunção, em Porto Alegre, que trabalha com pequenas e médias vinícolas brasileiras. Lá podemos encontrar também novidades da Itália, Portugal, Espanha, Argentina e Chile; o foco são rótulos menos comerciais, alguns comercializados exclusivamente pela casa.
A ideia central do empreendimento da sommelier Carla Carvalho é descomplicar o consumo do vinho. “Ninguém precisa entender de vinhos para beber, basta gostar. Este é o nosso papel, a partir de sua preferência procuramos orientar sua escolha de forma simples e direta, sugerindo quando solicitado alguma harmonização com nossos pratos”, revela Carla.
A loja possui uma máquina Enomatic que disponibiliza quatro rótulos diferentes para os vinhos em taças. Os vinhos são trocados periodicamente, de forma que possibilite ao cliente conhecer em um curto prazo todos os rótulos da casa. Fica a critério do cliente o consumo em taças ou a compra de garrafas na loja, que podem ser consumidas na casa com petiscos e pratos harmonizados para cada opção.
Atualmente, a casa oferece 95 rótulos entre espumantes, tintos e brancos. O cardápio é composto por petiscos, sopas e massas caseiras. Produção totalmente artesanal; destaque para o trio de pães que compõe o prato Vineria Brasil, marca registrada da casa.
Paralelo aos serviços de wine bar e loja, a Vineria também promove eventos, workshops e palestras para pequenos grupos sobre vinhos em geral, além de jantares harmonizados.
A Vineria Brasil fica na Rua Sargento Nicolau Dias de Farias, 166. Informações e reservas: 51 35578059 | 51 981237304 | facebook.com/vineriabrasil | @vineriabrasil
Bruna Paulin 