Vinho Épico foi Campeão na categoria Tintos Cortes e espumantes produzidos pela vinícola receberam medalhas de ouro e prata
A Guatambu Estância do Vinho, de Dom Pedrito, RS, recebeu na última quarta-feira, dia 22 de abril, cinco medalhas na Grande Prova Vinhos do Brasil 2014-2015. O evento de divulgação da avaliação, promovida pelo Ibravin em parceria com o Grupo BACO, ocorreu durante o primeiro dia da ExpoVinis 2015 e também marcou o lançamento do Anuário Vinhos do Brasil 2015.
O vinho Épico, lançamento da vinícola na feira, foi o campeão na categoria Tintos Cortes. Conforme Gabriela H. Pötter, enóloga da Guatambu, nesta categoria concorreram inúmeros vinhos brasileiros emblemáticos e bastante premiados, sendo uma das disputas mais acirradas da grande prova, e por isto este prêmio tem um grande valor e responsabilidade. Expoente de mais alta gama da vinícola, o Épico foi elaborado com pequenas reservas de vinhos de quatro diferentes safras (2011, 2012, 2013, e 2014) das melhores parcelas dos vinhedos de Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat e Tempranillo, sendo que todos passaram por carvalho francês e americano.
O nome “Épico” representa a trajetória do projeto da vinícola, iniciado há 12 anos, além do grande período de produção desse rótulo, desenvolvido ao longo de cinco anos e coroando um novo estágio na produção da Guatambu. O rótulo já está à venda no site da vinícola e em seus pontos de venda, lojas especializadas e restaurantes, ao preço médio de R$140,00.
Os espumantes da Guatambu conquistaram quatro medalhas, duas de ouro e duas de prata. Da safra 2013, os rótulos Brut Rosé e Poesia do Pampa Brut receberam ouro. Os espumantes Extra Brut safras 2012 e 2011 alcançaram prata na categoria Espumante Extra Brut, Nature Branco.
O Anuário Vinhos do Brasil 2015, uma publicação bilíngue (português-Inglês), em formato de revista Premium, editada em parceria entre o Grupo BACO Multimídia e o Ibravin, traz um panorama completo da indústria do vinho brasileira, com um raio-X das regiões produtoras, dos vinhos, do enoturismo. A publicação é distribuída no Brasil e em mais de 100 postos e embaixadas pelo Ministério das Relações Exteriores (MRE). O anuário traz ainda entrevistas nacionais e internacionais e matérias abordando atualidades e tendências do setor.
A Grande Prova Vinhos do Brasil 2015 ganhou destaque especial na publicação. A prova reuniu cerca de 700 rótulos, de 87 produtores de sete estados, apresentados em 22 categorias, com 23 vencedores. Para o presidente do júri, o jornalista especializado em vinhos Marcelo Copello, uma medalha garante a visibilidade do rótulo no Brasil e nos demais países em que o Anuário circula. “Este resultado ainda é utilizado como referência para elaboração de portfolio de importadoras e cartas de vinho em hotéis e restaurantes, por exemplo”, acrescenta.
O júri foi composto por 17 profissionais de vários estados e convidados internacionais, como o master sommelier português João Pires, radicado em Londres, além de representantes do Ibravin, do Sindicato da Indústria do Vinho, do Mosto de Uva, dos Vinagres e Bebidas Derivados da Uva e do Vinho (Sindivinho/RS), da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS), da Fundação Getúlio Vargas (FGV), do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac), de jornalistas especializados e de sommeliers. A degustação ocorreu entre os dias 8 e 12 de dezembro, no Rio Othon Palace Hotel, em Copacabana, no Rio de Janeiro, sendo auditada durante toda a sua realização.
Sobre a Guatambu
A Guatambu é uma vinícola boutique que trabalha com administração familiar, em pequena escala, somente com uvas próprias, lotes limitados e garrafas numeradas, em Dom Pedrito, na Campanha Gaúcha, desde 2003. Situada no coração do pampa gaúcho, na fronteira com o Uruguai, o cultivo da videira é marcado por um terroir com mais de 2.300 horas de luminosidade durante o período vegetativo da videira e escassez de chuvas no verão, garantindo a maturação fenólica das uvas e a opulência de seus vinhos.
A vinícola conta com um complexo enoturístico, que engloba área de produção, auditório, sala de degustação, salão com parrilla para eventos e loja, com referências arquitetônicas voltadas à cultura gaúcha e às estâncias do pampa, sendo considerada referência em estilo, beleza e modernidade.
Mais informações, acesse o site:http://www.guatambuvinhos.com.br/
Evento ocorre na Usina do Gasômetro em Porto Alegre
A Guatambu Estância do Vinho, de Dom Pedrito, RS, participa da XI Feira do Espumante, que ocorre de 03 a 07 de dezembro no térreo da Usina do Gasômetro, em Porto Alegre. Os rótulos da vinícola estarão disponíveis para degustação e poderão ser adquiridos a preços especiais.
Considerada um dos maiores eventos da vitivinicultura do estado, a Feira do Espumante conta com promoção do Ibravin – Instituto Brasileiro do Vinho, em parceria com as mais importantes vinícolas gaúchas.
No dia 05, às 20h, a sócia-proprietária da vinícola e sommelier, Isadora Hermann Pötter, ministra um mini curso de degustação intitulado “A Guatambu e o potencial da Campanha Gaúcha para vinhos brancos e espumantes”. Os rótulos da vinícola serão harmonizados com pratos criados por chefs do projeto gastronômico “Comida de Rua”, que vem atraindo a atenção do público por facilitar o acesso à Alta Gastronomia. A atividade tem entrada franca.
A XI Feira do Espumante ocorre das 16h às 21h na quinta e sexta-feira, das 10h às 21h no sábado e das 10h às 18h no domingo.
Guatambu na XI Feira do Espumante
03 a 07 de dezembro
Entrada Franca
Usina do Gasômetro – Avenida Presidente João Goulart, 551
Sobre a Guatambu
A Guatambu Estância do Vinho é uma vinícola boutique de Dom Pedrito, RS. Seu trabalho é realizado através de administração familiar, em pequena escala, somente com uvas próprias, lotes limitados e garrafas numeradas desde 2003. A vinícola já conquistou diversas premiações importantes, entre elas o TOP TEN Expovinis 2014, com o vinho Rastros do Pampa Tannat. Mais informações, acesse o site:http://www.guatambuvinhos.com.br/
Inicia nesta segunda-feira, o Circuito Brasileiro de Degustação em Curitiba. A Guatambu participa do evento, que é destaque na edição de hoje do Jornal do Estado:
Vinícola participa do Circuito Brasileiro de Degustação:
Vinícola de Dom Pedrito estará presente na cidade de Florianópolis
A Guatambu Estância do Vinho, de Dom Pedrito, RS, participa do Circuito Brasileiro de Degustação 2013. No dia 09 de abril, a vinícola estará presente nas atividades em Florianópolis, na Alameda Casa Rosa.
As inscrições estão abertas através do email ibravin.circuito@gmail.com e a entrada é franca. O Circuito Brasileiro de Degustação, promovido pelo Ibravin, é um evento itinerante que apresenta os lançamentos mais importantes do mercado de vinhos brasileiros.
Na ocasião, a Guatambu disponibilizará os vinhos Rastros do Pampa Cabernet Sauvignon – Medalha de Ouro no 6º Concurso Internacional “Emozioni dal Mondo” (Itália), Medalha de Prata no V e VI Concurso Internacional de Vinhos do Brasil, selecionado em 2010, 2011 e 2012 para o Projeto do Ibravin “Para saber o sabor dos vinhos do Brasil”, selecionado entre os 16 vinhos mais representativos da XX Avaliação Nacional do Vinhos, safra 2012 –, Rastros do Pampa Merlot e Luar do Pampa Gewürztraminer.
Os espumantes apresentados serão Poesia do Pampa Brut – Medalha de Ouro no 8° Concurso Mundial Bruxelas Brasil, Poesia do Pampa Demi-Sec, Guatambu Extra Brut Champenoise – Medalha de Ouro no 10° Concurso Internacional la Mujer Elige, realizado na Argentina e 2º maior pontuação pelo júri popular entre espumantes da Expovinis 2011 – e o Guatambu Nature Champenoise.
O horário de visitação é das 16h às 21h para profissionais do setor e das 19h às 21h para o consumidor final.
SOBRE A GUATAMBU
É uma vinícola boutique que trabalha com administração familiar, em pequena escala, somente com uvas próprias, lotes limitados e garrafas numeradas, em Dom Pedrito, na Campanha Gaúcha desde 2003. Atualmente sob o comando da 2ª e 3ª gerações, o grupo familiar trabalha há 55 anos no ramo do agronegócio, sendo referência na área.
Este ano, inaugura sua vinícola enoturística, a primeira com esse conceito na região. O prédio, em estilo espanhol, conta com uma estrutura de 3.000m² e possui dois níveis, empregando a técnica da gravidade na produção de vinhos. A produção atual, de 100 mil garrafas, conta com um rigoroso trabalho de controle de qualidade, que inicia na origem, com a sanidade das videiras e seus frutos. O respeito ao meio ambiente, a preservação da biodiversidade e a busca constante pela qualidade – através da capacitação do capital humano e emprego das técnicas e tecnologias mais avançadas – são os princípios orientadores da Guatambu Estância do Vinho.
Pontos de Venda – Florianópolis:
Di Taroni Trattoria – Av Engenheiro Max de Souza (Via Gastronômica – Coqueiros), 730 – (48)32492040
Emporium Bocaiúva – Rua Bocaiúva, 1901 – (41)32241670
Essen Vinhos – Rua Hermann Blumenau, 207 – (48)32231500
Il Caravaggio – Avenida Luiz Boiteux Piazza, 3180, Cachoeira do Bom Jesus – (48)32848210
Meat Shop Grill – Rod. SC 401, 10954 – Santo Antônio de Lisboa – (48)32349548
Pizzaria Elba d’ Itália – Av. Luiz Boiteux Piazza, 3481 – Cachoeira do Bom Jesus – (48)33691901
Restaurante João de Barro – Rodovia Haroldo Soares Glavan, 1166 – Cacupé – (48 )3335-6003
Rosso Restro – Santo Antônio de Lisboa, norte da ilha – Rodovia Gilson da Costa Xavier, nº201 – (48)3206.7665
Villas Café – Alameda César Nascimento, 322, loja 5, Jurerê – (48)32066626
Circuito Brasileiro de Degustação
Guatambu Estância do Vinho em Florianópolis
Dia 09 de abril, das 16h às 21h
Alameda Casa Rosa – Rod. Admar Gonzaga, 3401 – Itacorubi
Inscrições pelo email ibravin.circuito@gmail.com
Vinícola de Dom Pedrito estará presente na cidade de Porto Alegre
A Guatambu Estância do Vinho, de Dom Pedrito, RS, participa do Circuito Brasileiro de Degustação 2013. No dia 11 de abril, a vinícola estará presente nas atividades em Porto Alegre, no Salão Nobre da Catedral Metropolitana.
As inscrições estão abertas através do email ibravin.circuito@gmail.com e a entrada é franca. O Circuito Brasileiro de Degustação, promovido pelo Ibravin, é um evento itinerante que apresenta os lançamentos mais importantes do mercado de vinhos brasileiros.
Na ocasião, a Guatambu disponibilizará os vinhos Rastros do Pampa Cabernet Sauvignon – Medalha de Ouro no 6º Concurso Internacional “Emozioni dal Mondo” (Itália), Medalha de Prata no V e VI Concurso Internacional de Vinhos do Brasil, selecionado em 2010, 2011 e 2012 para o Projeto do Ibravin “Para saber o sabor dos vinhos do Brasil”, selecionado entre os 16 vinhos mais representativos da XX Avaliação Nacional do Vinhos, safra 2012 –, Rastros do Pampa Merlot e Luar do Pampa Gewürztraminer.
Os espumantes apresentados serão Poesia do Pampa Brut – Medalha de Ouro no 8° Concurso Mundial Bruxelas Brasil, Poesia do Pampa Demi-Sec, Guatambu Extra Brut Champenoise – Medalha de Ouro no 10° Concurso Internacional la Mujer Elige, realizado na Argentina e 2º maior pontuação pelo júri popular entre espumantes da Expovinis 2011 – e o Guatambu Nature Champenoise.
O horário de visitação é das 16h às 21h para profissionais do setor e das 19h às 21h para o consumidor final.
SOBRE A GUATAMBU
É uma vinícola boutique que trabalha com administração familiar, em pequena escala, somente com uvas próprias, lotes limitados e garrafas numeradas, em Dom Pedrito, na Campanha Gaúcha desde 2003. Atualmente sob o comando da 2ª e 3ª gerações, o grupo familiar trabalha há 55 anos no ramo do agronegócio, sendo referência na área.
Este ano, inaugura sua vinícola enoturística, a primeira com esse conceito na região. O prédio, em estilo espanhol, conta com uma estrutura de 3.000m² e possui dois níveis, empregando a técnica da gravidade na produção de vinhos. A produção atual, de 100 mil garrafas, conta com um rigoroso trabalho de controle de qualidade, que inicia na origem, com a sanidade das videiras e seus frutos. O respeito ao meio ambiente, a preservação da biodiversidade e a busca constante pela qualidade – através da capacitação do capital humano e emprego das técnicas e tecnologias mais avançadas – são os princípios orientadores da Guatambu Estância do Vinho.
Pontos de venda em Porto Alegre:
Armazém dos Importados – Rua Padre Chagas, 167 – (51)3222.1131
Armazém Sabor da Roça – Av. América, 81 – (51)30134225
Café e Empório Casa da Ovelha – Rua Felipe Neri, 461, Bairro Auxiliadora, (51) 3330-7294
Chonoko – Rua Ramiro Barcellos, 1924 – (51) 99963134
Empório Colônia Villa Nova – Estrada João Salomoni, 600, loja 101, Bairro Vila Nova – (51) 3261.8470
Enoteca Decanter – Av. Cel. Lucas de Oliveira, 935 – (51) 33464546
John Bull Pub – Av. Cristóvão Colombo, 545 – (51)30188732 – www.johnbullrs.com.br
Micro Churrascaria Casa da Ovelha – Av. Pereira Passos, 70, Zona Sul – (51) 8299.0337
Pâtissier – Rua Marquês do Pombal, 128 – Floresta – (51)3395-3848
Plaza Hotéis – Rua Alberto Bins, 514 – (51)32207000
Vermelho Grill – Rua Veríssimo de Amaral, 37 – (51)33330253
Vilaró Parrilla Lounge – Rua Fernando Gomes, 140 – (51) 3395.5244
Vinum – Rua Marques do Herval, 52 – (51)33954597
Circuito Brasileiro de Degustação
Guatambu Estância do Vinho em Porto Alegre
Dia 11 de abril, das 16h às 21h
Salão Nobre Catedral Metropolitana (Rua Duque de Caxias, 1047 – Centro)
Inscrições pelo email ibravin.circuito@gmail.com
Bruna Paulin 