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Bruna Paulin

Assessoria de Flor em Flor

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Estância Guatambu

Guatambu é destaque em Prova de Avaliação a Campo

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Reprodutores da estância alcançaram os três primeiros lugares na categoria Hereford e segundo e terceiro lugares na raça Braford

Após sete meses de pesagens alternadas em 28 dias, a Prova de Avaliação a Campo (PAC) 2014/2015 contou com a participação de 18 touros Hereford e 20 Braford de 15 criatórios. Os números das pesagens refletem o período compreendido entre 20 de agosto de 2014, data da primeira pesagem, ao dia 19 de fevereiro, data da última pesagem. A prova é uma realização da Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB) em parceria com a Embrapa Pecuária Sul, de Bagé (RS).

A Estância Guatambu, de Dom Pedrito, RS, foi o grande destaque da avaliação, conquistando os três primeiros lugares na categoria Hereford e segundo e terceiros lugares na raça Braford. O vencedor da prova entre os animais da raça Hereford foi o touro com a tatuagem M1063, filho do touro Tannat, um dos líderes de venda de sêmen da Central Lagoa da Serra.

Esta é a primeira vez que uma cabanha alcança cinco primeiros lugares em que seis posições da avaliação são premiadas. Em 2015 a PAC chega a 11º edição da raça Hereford e 20º da raça Braford, apresentando reprodutores dos mais respeitados criatórios de Hereford e Braford do país, avaliados sob o mesmo manejo e condições ambientais.

De acordo com o médico veterinário e proprietário da Guatambu, Valter José Pötter, este tipo de avaliação é considerada de alto nível, pois é realizada pela ABHB em parceria com a Embrapa Pecuária Sul, entidades respeitadas em todo o Brasil o que proporciona um respaldo técnico. “A Prova envolve vários criatórios, onde utilizam sistemas de produção distintos e, durante a PAC, é possível realizar um comparativo dos animais a campo. A Guatambu fica honrada de, mais uma vez, consagrar-se campeã, pois este é o reflexo de um trabalho que vem sendo realizado a campo e a seleção genética que vem sendo realizada com ênfase no alto desempenho” destaca o vencedor. Os touros da raça Hereford que ficaram nas três primeiras posições serão submetidos ao Ministério da Agricultura do Quênia para receberem a autorização de exportação de sêmen.

O Coordenador do PAC/Embrapa/ABHB Roberto S. Collares afirma que os reprodutores da raça Hereford e Braford selecionados para participarem no Programa de Avaliação a Campo tiveram excelentes resultados, não só pelo ganho de peso, mas pelo desempenho geral, indicadores estes, avaliados em moderna metodologia definida pela pesquisa, que considera as várias características importantes na definição de um reprodutor, que deverá imprimir em sua progênie.  “Entendemos que o mais importante nesta prova de avaliação é o desenvolvimento e comportamento destes animais Hereford e Braford, em condições de campo, onde irão exercer suas atividades reprodutivas. Este trabalho permite que os criadores de gado de corte, tanto proprietários e/ou clientes, avaliem as respostas destas raças nas mais diversas condições climáticas, sanitárias e de alimentação a pasto”, salienta.

Teste de Consumo Alimentar Residual (CAR) dos touros da PAC

Entre as novidades desta edição, após o encerramento da prova a associação promove o Teste de Consumo Alimentar Residual (CAR) e o Perfil de DNA genotipado, com o objetivo de aumentar a gama de informações.

A PAC  foi diminuída para 183 dias de teste no campo e sem suplementação e foi iniciada mais cedo para que os animais aproveitem melhor as pastagens de inverno e primavera e tenham um tempo no confinamento para se medir a conversão alimentar e o CAR. Como este é um teste piloto, a medida de CAR não entra no índice de classificação final, porém os touros serão genotipados e estudos de associação das características com os marcadores do tipo SNP (Polimorfismo de nucleotídeo único ou polimorfismo de nucleotídeo simples (em inglês single nucleotide polymorphism) serão feitos. Além disso, o DNA dos animais será preservado e os melhores colocados terão sêmen coletado para ajudar a provar touros jovens, fazendo parte de uma das ações do projeto denominado PoloGen.

A Prova

A PAC visa identificar reprodutores com maior potencial genético, convertendo-se em uma ferramenta de apoio à seleção, estabelecendo um banco de dados com informações sobre a variabilidade dos parâmetros que compõem o índice produtivo das populações em teste. Para serem admitidos, diante deste contexto, os animais precisam estar entre os 40% melhores na avaliação a desmama nos programas de avaliação genética homologados pela ABHB.

SOBRE A ESTÂNCIA GUATAMBU

Situada em Dom Pedrito, no coração do pampa gaúcho, a Estância Guatambu é uma empresa familiar dedicada a gerar produtos primários e agroindustriais.

Com aptidão de solo e clima privilegiados, a estância produz uma grande diversidade de produtos. Destaca-se pela utilização de tecnologia de ponta, tanto na agricultura quanto na pecuária, sendo suas atividades centradas na integração de ambas. A pecuária de corte é desenvolvida com bovinos Polled Hereford e Braford, em ciclo completo, e ovinos Texel. Os produtos desta atividade são touros reprodutores superiores e carne de alta qualidade proveniente de animais precoces abatidos dos 14 aos 24 meses de idade, além dos cordeiros pampeanos. Na agricultura, destaca-se a produção de arroz irrigado, milho irrigado com pivô central, soja, sorgo, sementes forrageiras e uvas viníferas.

Estância Guatambu integra projeto de certificação de carne

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Carne bovina oriunda dos rebanhos da estância terá selo de origem do Pampa Gaúcho

A partir de julho deste ano a carne bovina da Estância Guatambu, de Dom Pedrito, RS, possuirá um selo de origem do Pampa Gaúcho. O projeto é uma iniciativa da ONG Alianza del Pastizal, que visa proteger os campos nativos – ou pastizales, em espanhol. O processo de certificação encerrou no final de fevereiro, onde 24 fazendas da região da Campanha fazem parte do programa. O foco são as raças Angus e Hereford, por terem maior representatividade no Estado e carnes com padrão de qualidade, como sabor e maciez.

A carne certificada recebe selo atestando que o produto vem de propriedades onde há pelo menos 50% de conservação de campos nativos – principal requisito para integrar a lista de selecionados. As 24 propriedades participantes fornecerão 15 toneladas de carne por mês.

A pecuária em campo nativo tem baixo impacto nas mudanças climáticas, não há erosão no solo, conservando a biodiversidade, além de melhoria na própria carne – mais macia e rica em Ômega 3.

Composto por principalmente vegetação campestre (gramíneas, herbáceas e algumas árvores), o Bioma Pampa ocupa 63% do território gaúcho. São 176,5 mil km quadrados dos quais uma pequena parcela permanece conservada.

SOBRE A ESTÂNCIA GUATAMBU

Situada em Dom Pedrito, no coração do pampa gaúcho, a Estância Guatambu é uma empresa familiar dedicada a gerar produtos primários e agroindustriais.

Com aptidão de solo e clima privilegiados, a estância produz uma grande diversidade de produtos. Destaca-se pela utilização de tecnologia de ponta, tanto na agricultura quanto na pecuária, sendo suas atividades centradas na integração de ambas. A pecuária de corte é desenvolvida com bovinos Polled Hereford e Braford, em ciclo completo, e ovinos Texel. Os produtos desta atividade são touros reprodutores superiores e carne de alta qualidade proveniente de animais precoces abatidos dos 14 aos 24 meses de idade, além dos cordeiros pampeanos. Na agricultura, destaca-se a produção de arroz irrigado, milho irrigado com pivô central, soja, sorgo, sementes forrageiras e uvas viníferas.

Estância Guatambu na Revista DBO

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Valter José Pötter na revista Dinheiro Rural

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Estância Guatambu recebe pelo segundo ano consecutivo prêmio As Melhores da Dinheiro Rural

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Estância de Dom Pedrito é a primeira colocada na categoria Rebanho Nacional – As Melhores da Pecuária

A Estância Guatambu, de Dom Pedrito, RS, recebeu nesta quarta-feira, dia 10 de dezembro, o prêmio As Melhores da Dinheiro Rural, promovido pela revista Dinheiro Rural, da Editora Três, em São Paulo. A Guatambu ficou em primeiro lugar na categoria Genética Rebanho Nacional 2014. Este é o segundo ano consecutivo que a estância é premiada no evento.

O prêmio As Melhores da Pecuária integra o ranking As Melhores da Dinheiro Rural é o primeiro no País a avaliar aspectos qualitativos da gestão das empresas do agronegócio, seguindo a mesma linha editorial do tradicional ranking As Melhores da Dinheiro, existente há 11 anos. Nesta segunda edição, seis melhores empresas foram selecionadas entre as inscritas.

Para o ranking Melhores da Pecuária a organização do prêmio contou com a colaboração de programas de melhoramento genético, programas de qualidade de carne, empresas leiloeiras, da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), da Associação Nacional de Confinadores (Assocon), o Grupo de Estudos e Pesquisas em Etologia e Ecologia Animal (ETCO/UNESP, Aliança da Terra e a The Nature Conservancy (TNC).

SOBRE A ESTÂNCIA GUATAMBU

Situada em Dom Pedrito, no coração do pampa gaúcho, a Estância Guatambu é uma empresa familiar dedicada a gerar produtos primários e agroindustriais.

Com aptidão de solo e clima privilegiados, a estância produz uma grande diversidade de produtos. Destaca-se pela utilização de tecnologia de ponta, tanto na agricultura quanto na pecuária, sendo suas atividades centradas na integração de ambas. A pecuária de corte é desenvolvida com bovinos Polled Hereford e Braford, em ciclo completo, e ovinos Texel. Os produtos desta atividade são touros reprodutores superiores e carne de alta qualidade proveniente de animais precoces abatidos dos 14 aos 24 meses de idade, além dos cordeiros pampeanos. Na agricultura, destaca-se a produção de arroz irrigado, milho irrigado com pivô central, soja, sorgo, sementes forrageiras e uvas viníferas.

Isadora Hermann Pötter recebe destaque na liderança jovem do agronegócio

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Sócia-proprietária da Estância Guatambu foi selecionada para participar do CNA Jovem e é a presidente da Comissão Jovem do Sindicato Rural de Dom Pedrito

A Comissão Jovem do Sindicato Rural de Dom Pedrito teve lançamento na última quarta-feira, dia 22 de outubro. A advogada e sócia-proprietária da Estância Guatambu, Isadora Hermann Pötter, 31 anos, é a presidente.

O grupo formado pela Comissão, denominado Agro Jovem Dom Pedrito, tem como objetivo principal aproximar e ampliar a juventude do mundo do agronegócio, contou, em seu lançamento, com a adesão de 113 jovens ao projeto. “Através de palestras, cursos, dias de campo e giras buscaremos estreitar a troca de experiências entre pessoas envolvidas no agronegócio, aproximando, qualificando e estimulando os jovens a permanecerem contribuindo e desenvolvendo suas atividades no meio rural”, assinala Isadora. A Comissão conta também com Fernanda Gonçalves, Vice-Presidente, e Bruno Schneider, Secretário-Geral, que, assim como Isadora, são produtores rurais do município de Dom Pedrito, RS.

A iniciativa do projeto surgiu a partir da necessidade do Sindicato Rural da cidade de renovar seu quadro de associados, trazendo novas ideias e novos profissionais às ações da entidade. Entre as bandeiras da Comissão, está a sucessão rural, ampliação da qualificação profissional dos jovens – inclusive na parte de gestão da propriedade e crescimento sustentável da agropecuária – e ações voltadas à analise de novas tecnologias. Com isto, a diretoria objetiva qualificar os jovens para dar continuidade à atividade no campo, diminuindo o êxodo rural e fortalecendo a classe, reforçando a imagem da importância desta e da agricultura e pecuária à sociedade.

Isadora também foi selecionada para participar do CNA Jovem, programa de duração de um ano do Sistema CNA/SENAR que tem como objetivo proporcionar uma formação qualificada para os futuros líderes do setor.

SOBRE A ESTÂNCIA GUATAMBU

Situada em Dom Pedrito, no coração do pampa gaúcho, a Estância Guatambu é uma empresa familiar dedicada a gerar produtos primários e agroindustriais.

Com aptidão de solo e clima privilegiados, a estância produz uma grande diversidade de produtos. Destaca-se pela utilização de tecnologia de ponta, tanto na agricultura quanto na pecuária, sendo suas atividades centradas na integração de ambas. A pecuária de corte é desenvolvida com bovinos Polled Hereford e Braford, em ciclo completo, e ovinos Texel. Os produtos desta atividade são touros reprodutores superiores e carne de alta qualidade proveniente de animais precoces abatidos dos 14 aos 24 meses de idade, além dos cordeiros pampeanos. Na agricultura, destaca-se a produção de arroz irrigado, milho irrigado com pivô central, soja, sorgo, sementes forrageiras e uvas viníferas.

Guatambu, Alvorada e Caty comemoram resultado recorde da 42ª edição de remate em Dom Pedrito

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Tradicional evento de Dom Pedrito encerrou com pista limpa, comercializando os 560 animais ofertados das raças P. Hereford e Braford

 

A 42ª edição do remate Guatambu, Alvorada e Caty reafirmou a tradição de maior remate P. Hereford e Braford do Brasil, colocando em pista 560 animais, 120% a mais que na edição anterior. Com um faturamento recorde de R$ 2.902.650,00, o leilão, realizado nesta sexta-feira, 03 de outubro, em Dom Pedrito, RS, demonstrou que o já consagrado trabalho de melhoramento genético desenvolvido pelas três estâncias, fundadoras e integrantes da Conexão Delta G, rende animais com características desejadas e buscadas por pecuaristas que extrapolam as fronteiras do Rio Grande do Sul.

A mudança no horário do evento, que em 2014 iniciou às 10h30 com o leilão das novilhas prenhes, foi aprovado pelo público. A alteração para a manhã foi devido à necessidade de mais tempo para colocar todos os animais ofertados em pista. Outra novidade foi a opção por dois leiloeiros comandando o evento. O martelo ficou a cargo da Knoor e Central Leilões.

O animal mais valorizado foi o touro Gringo, Tatuagem L368, um Braford de dois anos, vendido por R$ 17.500,00 para Amaury Marchesan, de Dom Pedrito. O animal possui altos índices genéticos, com importante destaque para DEP que indica alta resistência à infestação de carrapatos.

O maior investimento foi da agropecuária A.H., de Brasilândia, Mato Grosso do Sul, totalizando 84 animais por R$ 462.536,25. Antônio Carlos Gouveia, de Gouvelândia, Goiás, foi o segundo maior investidor, que adquiriu 58 animais por R$ 199.650,00. Os 146 touros Braford vendidos alcançaram a média geral de R$ 9.151,04 enquanto os 54 touros Polled Hereford atingiram o preço médio de R$ 7.700,00. O destaque entre as fêmeas ficou para a média de vendas da raça Braford, de R$ 3.415,47. A média das fêmeas P.Hereford foi de R$ 2.543,68.

O evento, já conhecido por possuir a maior oferta de Braford e Hereford do Brasil, recebeu 74 compradores de 29 municípios e superou as expectativas da organização. O público de mais de 500 pessoas celebrou a inauguração do novo Centro de Negócios da Estância, onde foram recebidos para o evento e participaram do almoço. Mais de 80 profissionais foram envolvidos na realização do remate.

O público feminino participou de uma programação especial na Guatambu Estância do Vinho. Durante à tarde, um grupo de 15 mulheres presentes no remate participaram de tour pelas instalações da vinícola e mini curso de degustação, ministrado por Alexandre Lucas, sommelier formado pelas Escolas de Hotelaria de Estoril e WSET, ambas em Portugal.

Para os organizadores, o sucesso do resultado, assim como o alto número de clientes, é o coroamento de um longo e sério trabalho que vem sendo desenvolvido pelas propriedades vendedoras: “Apresentamos anualmente animais oriundos de forte seleção genética e caracterizados pela adaptabilidade e rusticidade, todos com índices genéticos superiores no rigoroso programa de seleção por produção a campo da Conexão Delta G. Nossos costumeiros clientes comprovam essa superioridade genética e por isso retornam às compras. E os novos compradores se fazem presentes para testar essa genética, fruto das boas referências que recebem”, enfatiza Valter José Pötter, diretor-proprietário da Estância Guatambu.

SOBRE A ESTÂNCIA GUATAMBU

Situada em Dom Pedrito, no coração do pampa gaúcho, a Estância Guatambu é uma empresa familiar dedicada a gerar produtos primários e agroindustriais.

Com aptidão de solo e clima privilegiados, a estância produz uma grande diversidade de produtos. Destaca-se pela utilização de tecnologia de ponta, tanto na agricultura quanto na pecuária, sendo suas atividades centradas na integração de ambas. A pecuária de corte é desenvolvida com bovinos Polled Hereford e Braford, em ciclo completo, e ovinos Texel. Os produtos desta atividade são touros reprodutores superiores e carne de alta qualidade proveniente de animais precoces abatidos dos 14 aos 24 meses de idade, além dos cordeiros pampeanos. Na agricultura, destaca-se a produção de arroz irrigado, milho irrigado com pivô central, soja, sorgo, sementes forrageiras e uvas viníferas.

42º Remate Guatambu, Alvorada e Caty acontece no dia 03 de outubro na Estância Guatambu, em Dom Pedrito – RS

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Evento é o maior remate Hereford e Braford do Brasil, com oferta de 600 animais

Tradicional e reconhecido pela qualidade genética dos animais em pista, o remate Guatambu, Alvorada e Caty chega a sua 42ª edição no mesmo ano em que dobra sua oferta em relação à edição anterior, com 600 animais, mantendo o patamar de maior remate Hereford e Braford do Brasil. O evento, que ocorre no dia 03 de outubro, sexta-feira, inicia às 10h30, na Estância Guatambu, em Dom Pedrito, RS. A antecipação do horário foi definida pela organização, devido à necessidade de mais tempo para colocar todos os animais ofertados em pista.

Com expectativa de receber mais de 500 pessoas, o evento conta com intensa programação, que ocorre no pavilhão com estrutura completa e recentemente finalizada para remates da Estância Guatambu com excelentes acomodações, cuja inauguração ocorrerá no dia 03. Pela manhã, ocorre o leilão de 400 novilhas prenhes de touros melhoradores, como o Trevo, grande campeão Braford da Expointer 2013, que estará em exposição para o público.

Ao meio-dia, os convidados participam de almoço, com assado de carne P.Hereford. Às 14h, inicia a oferta de 200 touros Polled Hereford e Braford de excepcional qualidade, resultado de um trabalho pioneiro de melhoramento genético.

Um dos principais diferenciais dos animais que estarão em pista é a seleção por DEPs. Os DEPs (Diferencial Esperado de Produção) são os índices genéticos dos animais para características como crescimento, precocidade, fertilidade e as características de carcaça.

“Em termos de qualidade, teremos touros com índices genéticos para produção de carne superiores e com teste de progênie em andamento, o que é um grande diferencial. Além disso, todos os animais são carrapateados e contam com seguro de vida de quatro meses”, revela o diretor-proprietário da Guatambu, Valter José Pötter.

O evento conta com clientes fiéis desde 1979, o que revela satisfação com o produto e atendimento prestados, ressaltando a tradição em qualidade dos animais e no serviço pós-venda. A oferta qualificada atrai muitos pecuaristas não só da região, mas de todas as partes do Brasil, em busca da qualidade genética dos animais que tradicionalmente são vendidos. “São produtores que buscam o melhoramento de seus plantéis com animais extremamente produtivos e adaptados ao campo, como é o caso de nossa genética”, destaca Pötter, acrescentando que tais características são resultantes de longos anos de seleção genética por produtividade efetiva.

Os participantes do leilão também poderão conferir uma programação especial na Guatambu Estância do Vinho, com visitação à vinícola e degustação de vinhos e espumantes.  O evento terá transmissão e vendas online pelo Canal Boi e C2 Rural, e o martelo ficará a cargo da Knoor e Central Leilões.

SOBRE A ESTÂNCIA GUATAMBU

Situada em Dom Pedrito, no coração do pampa gaúcho, a Estância Guatambu é uma empresa familiar dedicada a gerar produtos primários e agroindustriais.

Com aptidão de solo e clima privilegiados, a estância produz uma grande diversidade de produtos. Destaca-se pela utilização de tecnologia de ponta, tanto na agricultura quanto na pecuária, sendo suas atividades centradas na integração de ambas. A pecuária de corte é desenvolvida com bovinos Polled Hereford e Braford, em ciclo completo, e ovinos Texel. Os produtos desta atividade são touros reprodutores superiores e carne de alta qualidade proveniente de animais precoces abatidos dos 14 aos 24 meses de idade, além dos cordeiros pampeanos. Na agricultura, destaca-se a produção de arroz irrigado, milho irrigado com pivô central, soja, sorgo, sementes forrageiras e uvas viníferas.

Valter José Pötter recebe 2º Prêmio BeefPoint – Edição Sul

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Proprietário da Estância Guatambu recebeu pelo segundo ano o prêmio que homenageia profissionais em destaque na área de pecuária de corte brasileira

O médico veterinário e proprietário da Estância Guatambu, de Dom Pedrito, Valter José Pötter recebeu, no dia 04 de abril, Prêmio BeefPoint – Edição Sul, promovido pela Beef Summit Sul, com o objetivo de celebrar as pessoas que fazem a diferença na pecuária de corte brasileira. Pötter recebeu a homenagem na categoria Produtor – Destaque Qualidade da Carne. Em 2013 o empresário recebeu o prêmio Produtor de Rústicos – Hereford e Braford.

O prêmio Beef Point homenageou profissionais em 13 categorias, através de um período de indicação, curadoria e votação online dos finalistas.

SOBRE A ESTÂNCIA GUATAMBU

Situada em Dom Pedrito, no coração do pampa gaúcho, a Estância Guatambu é uma empresa familiar dedicada a gerar produtos primários e agroindustriais.

Com aptidão de solo e clima privilegiados, a estância produz uma grande diversidade de produtos. Destaca-se pela utilização de tecnologia de ponta, tanto na agricultura quanto na pecuária, sendo suas atividades centradas na integração de ambas. A pecuária de corte é desenvolvida com bovinos Polled Hereford e Braford, em ciclo completo, e ovinos Texel. Os produtos desta atividade são touros reprodutores superiores e carne de alta qualidade proveniente de animais precoces abatidos dos 14 aos 24 meses de idade, além dos cordeiros pampeanos.

Na agricultura, destaca-se a produção de arroz irrigado, milho irrigado com pivô central, soja, sorgo, sementes forrageiras e uvas viníferas. Em 2009 a Guatambu intensificou suas atividades na vitivinicultura, iniciada em 2003, estreando na produção de vinhos finos com o lançamento do vinho Rastros do Pampa, e em 2013, inaugurou sua estância enoturística.

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