Reprodutores da estância alcançaram os três primeiros lugares na categoria Hereford e segundo e terceiro lugares na raça Braford
Após sete meses de pesagens alternadas em 28 dias, a Prova de Avaliação a Campo (PAC) 2014/2015 contou com a participação de 18 touros Hereford e 20 Braford de 15 criatórios. Os números das pesagens refletem o período compreendido entre 20 de agosto de 2014, data da primeira pesagem, ao dia 19 de fevereiro, data da última pesagem. A prova é uma realização da Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB) em parceria com a Embrapa Pecuária Sul, de Bagé (RS).
A Estância Guatambu, de Dom Pedrito, RS, foi o grande destaque da avaliação, conquistando os três primeiros lugares na categoria Hereford e segundo e terceiros lugares na raça Braford. O vencedor da prova entre os animais da raça Hereford foi o touro com a tatuagem M1063, filho do touro Tannat, um dos líderes de venda de sêmen da Central Lagoa da Serra.
Esta é a primeira vez que uma cabanha alcança cinco primeiros lugares em que seis posições da avaliação são premiadas. Em 2015 a PAC chega a 11º edição da raça Hereford e 20º da raça Braford, apresentando reprodutores dos mais respeitados criatórios de Hereford e Braford do país, avaliados sob o mesmo manejo e condições ambientais.
De acordo com o médico veterinário e proprietário da Guatambu, Valter José Pötter, este tipo de avaliação é considerada de alto nível, pois é realizada pela ABHB em parceria com a Embrapa Pecuária Sul, entidades respeitadas em todo o Brasil o que proporciona um respaldo técnico. “A Prova envolve vários criatórios, onde utilizam sistemas de produção distintos e, durante a PAC, é possível realizar um comparativo dos animais a campo. A Guatambu fica honrada de, mais uma vez, consagrar-se campeã, pois este é o reflexo de um trabalho que vem sendo realizado a campo e a seleção genética que vem sendo realizada com ênfase no alto desempenho” destaca o vencedor. Os touros da raça Hereford que ficaram nas três primeiras posições serão submetidos ao Ministério da Agricultura do Quênia para receberem a autorização de exportação de sêmen.
O Coordenador do PAC/Embrapa/ABHB Roberto S. Collares afirma que os reprodutores da raça Hereford e Braford selecionados para participarem no Programa de Avaliação a Campo tiveram excelentes resultados, não só pelo ganho de peso, mas pelo desempenho geral, indicadores estes, avaliados em moderna metodologia definida pela pesquisa, que considera as várias características importantes na definição de um reprodutor, que deverá imprimir em sua progênie. “Entendemos que o mais importante nesta prova de avaliação é o desenvolvimento e comportamento destes animais Hereford e Braford, em condições de campo, onde irão exercer suas atividades reprodutivas. Este trabalho permite que os criadores de gado de corte, tanto proprietários e/ou clientes, avaliem as respostas destas raças nas mais diversas condições climáticas, sanitárias e de alimentação a pasto”, salienta.
Teste de Consumo Alimentar Residual (CAR) dos touros da PAC
Entre as novidades desta edição, após o encerramento da prova a associação promove o Teste de Consumo Alimentar Residual (CAR) e o Perfil de DNA genotipado, com o objetivo de aumentar a gama de informações.
A PAC foi diminuída para 183 dias de teste no campo e sem suplementação e foi iniciada mais cedo para que os animais aproveitem melhor as pastagens de inverno e primavera e tenham um tempo no confinamento para se medir a conversão alimentar e o CAR. Como este é um teste piloto, a medida de CAR não entra no índice de classificação final, porém os touros serão genotipados e estudos de associação das características com os marcadores do tipo SNP (Polimorfismo de nucleotídeo único ou polimorfismo de nucleotídeo simples (em inglês single nucleotide polymorphism) serão feitos. Além disso, o DNA dos animais será preservado e os melhores colocados terão sêmen coletado para ajudar a provar touros jovens, fazendo parte de uma das ações do projeto denominado PoloGen.
A Prova
A PAC visa identificar reprodutores com maior potencial genético, convertendo-se em uma ferramenta de apoio à seleção, estabelecendo um banco de dados com informações sobre a variabilidade dos parâmetros que compõem o índice produtivo das populações em teste. Para serem admitidos, diante deste contexto, os animais precisam estar entre os 40% melhores na avaliação a desmama nos programas de avaliação genética homologados pela ABHB.
SOBRE A ESTÂNCIA GUATAMBU
Situada em Dom Pedrito, no coração do pampa gaúcho, a Estância Guatambu é uma empresa familiar dedicada a gerar produtos primários e agroindustriais.
Com aptidão de solo e clima privilegiados, a estância produz uma grande diversidade de produtos. Destaca-se pela utilização de tecnologia de ponta, tanto na agricultura quanto na pecuária, sendo suas atividades centradas na integração de ambas. A pecuária de corte é desenvolvida com bovinos Polled Hereford e Braford, em ciclo completo, e ovinos Texel. Os produtos desta atividade são touros reprodutores superiores e carne de alta qualidade proveniente de animais precoces abatidos dos 14 aos 24 meses de idade, além dos cordeiros pampeanos. Na agricultura, destaca-se a produção de arroz irrigado, milho irrigado com pivô central, soja, sorgo, sementes forrageiras e uvas viníferas.
Bruna Paulin 