Espumante Poesia do Pampa Brut e vinho Rastros do Pampa Cabernet Sauvignon fazem parte do menu
O espumante Poesia do Pampa Brut, e o vinho Rastros do Pampa Cabernet Sauvignon, serão harmonizados com iguarias no Restaurante Bah, no BarraShopping Sul.
Na ocasião, será lançado o livro Interpretações do gosto, da Chef Mônica Rangel, em parceria com o Grupo de Trabalho em Gastronomia Regional. Com inspiração na riqueza cultural e gastronômica de Minas Gerais, o livro inclui receitas, fotos e histórias da trajetória pessoal e profissional da chef.
O rótulo Poesia do Pampa Brut foi medalha de ouro no 8º Concurso Mundial de Bruxelas Brasil, e o vinho Rastros do Pampa Cabernet Sauvignon vencedor de medalha de ouro no 6º Concurso Internacional Emozioni dal Mondo, na Itália, três vezes medalha de prata no Concurso Internacional de Vinhos do Brasil e Menção honrosa no Internacional Wine Challenge 2013, em Londres.
Sobre a Guatambu
Seu trabalho é realizado através de administração familiar, em pequena escala, somente com uvas próprias, lotes limitados e garrafas numeradas desde 2003. Mais informações, acesse o site:http://www.guatambuvinhos.com.br/
Data: 04 de Agosto
Horário: 18h30 às 21h
Local: Bah Restaurante, BarraShopping Sul, Avenida Diário de Notícias, 300
Bruna Paulin 