Evento marca as comemorações de um ano do restaurante
Porto Alegre, 05 de outubro de 2018 – Em comemoração ao aniversário de um ano de sua inauguração, o Butcher Burger, em parceria com Tô na Rua, promove no sábado, 20 de outubro, a primeira edição do Burger Day. O evento, com entrada franca, reunirá diversas atrações culturais e gastronômicas, incluindo shows, bazar com marcas autorais locais e competição de quem come o maior hambúrguer em menos tempo.
Das 11h às 21h o público poderá experimentar dois tipos de hambúrgueres produzidos na casa com carnes de Marcelo Bolinha e pães Fátima Guterres, com valor promocional a R$ 15,00. As opções são servidas com pão brioche, burger de costela bovina, queijo cheddar e molho Butcher, podendo incluir bacon ou alface americana e tomate.
A cerveja oficial e exclusiva do evento é da Al Capone, que envasa as cervejas da casa. Duas kombis oferecerão seis tipos diferentes de cerveja – Premium Lager, Weiss, Witbier, Red Ale, APA e IPA com valores entre R$ 10,00 e R$ 12,00.
A agenda cultural da festa conta com o DJs Vini, Rafa Schutz, Joelma Terto e Piá e as bandas Bruna Paulin e os Esotéricos e Fantomaticos. Bruna Paulin, acompanhada de Claudio Mattos, Guilherme Dable e Guilherme Fialho, apresenta versões de canções de artistas como David Bowie, Rita Lee, Caetano Veloso, entre outros. Os Fantomaticos, que lançaram em julho seu mais recente single, “Andar”, comemoram os dez anos do lançamento de seu primeiro disco, “No Bosque”, trazem no repertório composições de seus três álbuns além de canções inéditas.
O Tô na Rua, responsável pela produção do evento, marca presença com o Bazar Tô na Rua, com expositores de marcas autorais gaúchas, de vesturário e acessórios, como Chamaquitas, Koala e Luv.
Às 16h30, uma competição premiará com um ano de hambúrguer grátis a pessoa que comer um sanduíche de mais de um quilo de carne bovina acompanhado de muito queijo em menos tempo. O vencedor terá um ano de Burger gratuito no restaurante e os segundo e terceiro lugares receberão brindes da casa e de seus parceiros. Para participar, é preciso acompanhar os sorteios que ocorrerão na timeline do Butcher Burger no Instagram e na página do evento, onde é possível conferir o regulamento da competição.
O drink Moscow Mule da Le Mule será vendido no local, com opções de drink e caneca (R$ 30,00), drink e copo (R$ 18,00) e Refil (16,00). As pipocas gourmet da Gurmandices também integram as atrações gastronômicas do evento. Para mais informações, acesse: facebook.com/butcherburgerpoa
Sobre o Butcher
O Butcher Burger nasceu após um ano de pesquisas na Austrália, onde as proprietárias Viviane Ruskowski e Bianca Bolzani viveram e tiveram a ideia de abrir um restaurante. Descontração, informalidade, burgers no tamanho exato para comer com a mão – tudo no clima leve que os Australianos costumam levar a vida.
Valorizando a importância do açougueiro no resultado de um bom hambúrguer, o Butcher foi inaugurado em outubro, mês do açougueiro, que comemora sua data no dia 09. O ambiente do restaurante reproduz um clima de açougue antigo, com decoração rústica e elementos trazidos de açougues como ganchos, facas, serrotes, balanças e moedores de carne, com cozinha à vista dos clientes.
São nove tipos de hambúrgueres, criados como uma amostra do paladar australiano – elaborados para serem comidos com as mãos, com perfeito equilíbrio entre tamanho e quantidade de ingredientes. Receitas como o Bonarche, hambúrguer com avocado, bacon e abacaxi, ou o Breakfast, com onion rings, ovo trito e molho barbecue e a versão vegetariana, com falafel, são algumas das opções do cardápio.
A casa possui uma parceria com a Al Capone, localizada no Polo Cervejeiro de Porto Alegre, no 4º Distrito, que envasa as cervejas com a marca Butcher. São 2 rótulos: Pale Ale e Premium Lager.
O Butcher funciona de segunda a sexta-feira do meio dia às 14h30 e sábado das 12h30 às 16h para o almoço, e das 17h30 às 22h de segunda à quinta-feira, encerrando às 23h nas sextas e sábados o jantar. Para mais informações, acesse: facebook.com/butcherburgerpoa
Burger Day – Um ano de Butcher
20 de outubro, das 11h às 21h – Rua General Lima e Silva, 119
Entrada Franca
Atrações gastronômicas:
Butcher Burger com carnes Marcelo Bolinha e pães Fátima Guterres a R$ 15,00
Cervejas Al Capone na Kombi – Premium Lager a R$ 10,00 (350ml) e Weiss, Witbier, Red Ale, APA e IPA a R$ 12,00(350ml)
Torneira de Moscow Mule da Le Mule
Pipocas caramelizadas, banhadas no chocolate do Chef Pâtissier Cássio Cevallos: Chocolate branco com raspas de limão, Chocolate ao leite com amendoim e Chocolate amargo com flor de sal
Atrações Musicais:
11h – DJ Vini
12h30 – DJ Rafa Schutz
14h – DJ Joelma Terto
16h50 – Bruna Paulin e os Esotéricos
18h – Fantomaticos
19h30 – DJ Piá
Um ano de Butcher Burger na Faixa – às 16h30 competição de quem come o maior Burger em menos tempo – Inscrições: acompanhar os sorteios que ocorrerão no Instagram do Butcher
Bazar Tô na Rua com marcas autorais locais
“Aos Olhos de Ernesto” traz o uruguaio Jorge Bolani e o argentino Jorge D’Elia no elenco principal
Porto Alegre, 03 de outubro de 2018 – Iniciam nesta quinta-feira, 04 de outubro, as filmagens do mais recente longa-metragem da Casa de Cinema de Porto Alegre, “Aos Olhos de Ernesto”, escrito e dirigido por Ana Luiza Azevedo, com investimento do BNDES e do Fundo Setorial do Audiovisual.
“Aos Olhos de Ernesto” conta a história de um velho fotógrafo (o uruguaio Jorge Bolani) que está ficando cego e tenta conviver com as limitações da velhice. E o que Ernesto descobre é que ser velho pode não ser apenas aprender a conviver com as perdas, com a solidão, com a memória ou com a falta dela. Ser velho pode ser também divertir-se com a companhia dos seus fantasmas, deliciar-se com as imagens borradas da cegueira, rejuvenescer com a frescura da convivência com uma jovem menina que descobre a vida, reencontrar velhas amizades. E, ainda, perceber que a vida e o amor são possíveis, também, aos 80 anos. No elenco principal ao lado de Bolani estão o argentino Jorge D’Elia, Julio Andrade e Gabriela Poester.
A diretora conta sobre a seleção do elenco: “Bolani era Ernesto desde o primeiro dia em que o encontrei em um café em Montevidéu e, através dele, veio a sugestão e o convite para Gloria Demassi fazer Lucía. A Gabi Poester foi sempre a Bia, ou a Bia foi sempre a Gabi Poester, só faltava ela saber e aceitar. O Julinho é um namoro antigo. Dirigi ele em um dos seus primeiros trabalhos para televisão e ele já era um grande ator. Fico grata por ele aceitar fazer esta pequena e preciosa participação no meio da gravação de uma série de TV. Uma verdadeira participação afetiva. Como são as de Mirna Spritzer, Aurea Baptista, Janaina Kremer, Celina Alcântara e Marcos Contreras, atores que admiro e com quem eu já trabalhei muitas vezes. Mas ainda faltava Javier. Alguns amigos nos indicaram Jorge D’Elia. Convidamos e ele veio passar um dia em Porto Alegre para nos conhecer, e conhecer seu personagem. Foi pouco tempo. Mas um bom ator sempre traz seu personagem na bagagem. E Javier é muito melhor do que eu poderia imaginar. Nestes dias com os atores mergulhando nas páginas do roteiro, os personagens saíram do papel. É, sem dúvida, um dos momentos mais bonitos da realização de um filme”.
O roteiro, escrito por Ana Luiza e Jorge Furtado, tem colaboração de Vicente Moreno e Miguel da Costa Franco. A Produção Executiva é de Nora Goulart, Direção de Fotografia de Glauco Firpo, Direção de Arte de Fiapo Barth e William Valduga e montagem de Giba Assis Brasil. Os figurinos são de Rô Cortinhas, Beleza por Britney, Direção de Produção de Glauco Urbim e Som Direto de Rafael Rodrigues.
Áurea Batista, Celina Alcântara, Janaina Kremer, Kaya Rodrigues, Marcos Contreras, Mirna Spritzer, entre outros nomes, integram o elenco. As filmagens seguem até o final de outubro em Porto Alegre e em novembro a equipe segue para Montevidéu.
Ficha técnica:
Roteiro: Ana Luiza Azevedo e Jorge Furtado, com colaboração de Vicente Moreno e Miguel da Costa Franco
Direção: Ana Luiza Azevedo
Produção Executiva: Nora Goulart
Direção de Fotografia: Glauco Firpo
Direção de Arte: Fiapo Barth e William Valduga
Montagem: Giba Assis Brasil
Figurinos: Rô Cortinhas
Beleza: Britney
Direção de Produção: Glauco Urbim
Som Direto: Rafael Rodrigues
Elenco
Jorge Bolani – Ernesto
Gabriela Poester – Bia
Jorge D´Elia – Javier
Julio Andrade – Ramiro
Anderson Vieira
Atena Beauvoir
Áurea Baptista
Celina Alcântara
Cristal Rocha
Janaina Kremer
Kaya Rodrigues
Marcos Contreras
Mirna Spritzer
Pedro Tergolina
Rossendo Rodrigues
Casa de Cinema de Porto Alegre
A Casa de Cinema de Porto Alegre ganhou em 2015 o Emmy Internacional de Melhor Comédia pela série Doce de Mãe. A produtora foi criada em 1987 por um grupo de cineastas do sul do Brasil. Em 31 anos, a Casa já produziu mais de uma centena de filmes, vídeos, programas de TV e séries. Nossos parceiros e clientes incluem empresas como TV Globo, Globosat, RBS TV, Canal Futura, Canal Brasil, Canal Curta!, a britânica Channel 4, a alemã ZDF, HBO Latin America, as fundações norte-americanas Rockefeller e Macarthur, as distribuidoras Columbia, Elo Company, Imagem Filmes, Espaço Filmes, Fox e a produtora argentina 100 Bares. A estratégia da Casa de Cinema de Porto Alegre é produzir conteúdo exclusivo com relevância social, com foco no desenvolvimento artístico e cultural.
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Bruna Paulin 