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Bruna Paulin

Assessoria de Flor em Flor

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Rastros do Pampa

pioneiro2_25.01.14

Guatambu recebe medalhas de ouro e prata no 10º Concurso Mundial de Bruxelas Brasil

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Vinhos Rastros do Pampa Tannat 2012 e Cabernet Sauvignon 2011 foram premiados

A Guatambu Estância do Vinho recebeu duas medalhas do 10º Concurso Mundial de Bruxelas Brasil, chancelado pelo Councours Mondial Bruxelles, considerada a maior premiação da caregoria no mundo. O evento ocorreu em Florianópolis e é considerado a Copa do Mundo da degustação de vinhos, julgados por especialistas de diversos países. Os vinhos Rastros do Pampa Tannat 2012 e Cabernet Sauvignon 2011 receberam as medalhas de ouro e prata, respectivamente.

O Rastros do Pampa Tannat foi lançado durante a programação de inauguração da vinícola em junho e é o primeiro varietal desta categoria. Fruto de uma excelente vendima da safra 2012, este vinho bem estruturado e taninos bem maduros é o resultado de um manejo rigoroso dos vinhedos que limitam a produção a 7.000 kg por hectare de fruta colhida em seu momento ótimo de maturação. Foi armazenado por três meses em barris de carvalho francês e produzido em uma partida limitada de 5.100 garrafas.

O Rastros do Pampa Cabernet Sauvignon já é conhecido das listas de premiações de vinhos. O rótulo 2011 foi selecionado para o Projeto Ibravin “Para saber o sabor dos vinhos do Brasil”; recebeu Medalha de Prata no VI Concurso Internacional de Vinhos do Brasil 2012 e Menção Honrosa no International Wine Challenge, London 2013.

Sobre a Guatambu

A Guatambu Estância do Vinho é uma vinícola boutique de Dom Pedrito, RS. Seu trabalho é realizado através de administração familiar, em pequena escala, somente com uvas próprias, lotes limitados e garrafas numeradas desde 2003. Mais informações, acesse o site:http://www.guatambuvinhos.com.br/

Guatambu lança dois novos rótulos

 Espumante Guatambu Rosé Brut e vinho Rastros do Pampa Tannat foram apresentados durante inauguração da sua vinícola enoturística

No dia 06 de junho foi inaugurada a vinícola enoturística da Guatambu Estância do Vinho, em Dom Pedrito, RS, na Campanha Gaúcha. O evento marcou o lançamento de dois novos rótulos produzidos pela empresa: o vinho Rastros do Pampa Tannat e o espumante Guatambu Rosé Brut. O ator Thiago Lacerda participou do evento.

O espumante Rosé Brut, destaca-se por ser o primeiro do Brasil a ser elaborado com uvas Gewüztraminer e Pinot Noir, da safra 2012, colhidas manualmente dos vinhedos próprios da Estância pelo método Champenoise, onde a segunda fermentação acontece na própria garrafa, permanecendo por 12 meses sob contato com as leveduras. Exibe uma delicada cor rosa claro com tons salmão, aromas florais como rosas e jasmim, e, em segundo plano, aromas de morango e cereja. Com perlage fino e abundante, apresenta-se cremoso, com amplo volume e grande frescor. Conforme Valter José Pötter, diretor da vinícola, a procura pelo novo rótulo, que tem edição limitada de 2.500 garrafas numeradas, está bastante intensa. “Elaboramos um espumante frutado e com muito frescor, que reflete a cara do Brasil, um país alegre e jovem” – comenta Alejandro Cardozo, enólogo uruguaio consultor da vinícola. No momento do lançamento do produto, o global Thiago Lacerda lembrou que o primeiro encontro com sua esposa, a atriz Vanessa Lóes, foi brindando com espumante rosé.

Já o vinho Rastros do Pampa Tannat, primeiro varietal desta categoria da Guatambu, expressa caráter, bastante corpo e destaca-se pela maciez. Fruto de uma excelente vindima, da safra 2012, este vinho de grande estrutura e taninos bem maduros é o resultado de um manejo rigoroso dos vinhedos que limitam a produção a 7.000 Kilos por hectare de fruta colhida em seu momento ótimo de maturação.Tem grande intensidade de cor roxo-violácio quase preto, com aromas de frutas escuras como amora, agregando notas complexas de chocolate e tabaco.

Foi armazenado por três meses em barris de carvalho francês e produzido em uma partida limitada de 5.100 garrafas numeradas.

O agendamento para visitas e pacotes turísticos iniciou no dia 18 de junho, através do email visita@guatambuvinhos.com.br. Os interessados têm à disposição quatro possibilidades de tour pela vinícola, que incluem desde visita às instalações, degustação de vinhos e espumantes, almoço, até cavalgada no vinhedo. A vinícola aposta forte no enoturismo, visando permitir ao visitante mergulhar no contexto da cultura do pampa gaúcho e da criação de animais da estância.

Sobre a Guatambu

A Guatambu Estância do Vinho é uma vinícola boutique de Dom Pedrito, RS. Seu trabalho é realizado através de administração familiar, em pequena escala, somente com uvas próprias, lotes limitados e garrafas numeradas desde 2003. Mais informações, acesse o site:http://www.guatambuvinhos.com.br/

Rastros do Pampa recebe Medalha de Prata no Concurso Internacional Vinhos do Brasil

O vinho Rastros do Pampa Cabernet Sauvignon 2011, da Vinícola Guatambu, arrebatou Medalha de Prata no 6º Concurso Internacional de Vinhos do Brasil, concorrendo com 519 amostras de 17 países (África do Sul, Alemanha, Argentina, Austrália, Áustria, Bolívia, Brasil, Chile, Espanha, Estados Unidos, França, Grécia, Itália, México, Portugal, República Eslováquia e Uruguai).
Lançado recentemente na Expovinis em SP, o Rastros do Pampa é resultado de uma espetacular safra, devido a grande seca que ocorreu na região da Campanha no verão 2011, ocasionando a maior qualidade da uva, com grande concentração de açúcar e polifenóis.

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