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Evento contará com a presença de Gladimir Zanella, proprietário da vinícola

 

Porto Alegre, 11 de setembro de 2017 – A Vineria Brasil recebe na próxima quinta-feira, 14 de setembro, a partir das 20h, o lançamento do novo espumante da vinícola Zanella, o Villa de Viñas Rosé Brut. O evento contará com a presença de Gladimir Zanella, proprietário da vinícola, que contará sobre a trajetória do empreendimento e falará sobre o novo espumante, o qual promete ser uma das sensações da próxima estação.

Segundo a sommelière e proprietária da Vineria, Carla Carvalho, o Villa de Viñas é um espumante fresco, jovial e fácil de beber, perfeito para os dias mais quentes.

O rótulo é produzido com uvas Merlot (60%) e Pinot Noir (40%) e tem 2500 garrafas disponíveis. No nariz aromas florais, seguida de notas herbáceas e de frutas frescas e na boca acidez refrescante e boa cremosidade, trazendo equilíbrio ao conjunto

Para acompanhar a degustação, a casa oferecerá um serviço de Finger Food acompanhados dos rótulos Brut Champenoise Surrender e Villa de Vinãs Brut Rosé. O serviço acompanha água e sobremesa e custa R$ 98,00 por pessoa.  As reservas podem ser realizadas através dos telefones 51 981237304 e 51 3557 8059. A Vineria Brasil fica na Rua Sargento Nicolau Dias de Farias, 166.

 

Lançamento espumante Villa de Viñas Rosé Brut – Vinícola Zanella

Quinta-feira, 14 de setembro, 20h

Recepção com petiscos, pães artesanais, frutas e saladas acompanhados do Brut Champenoise Surrender

Mini porções de risotos acompanhados do Villa de Viñas Brut Rosé

Serviço acompanha água e sobremesa

Valor por pessoa R$ 98,00

 

Sobre a Vineria Brasil

Aberta ao público em dezembro de 2015, a Vineria Brasil é uma loja de vinhos e wine bar, localizada no bairro Assunção, em Porto Alegre, que trabalha com pequenas e médias vinícolas brasileiras. Lá podemos encontrar também novidades da Itália, Portugal, Espanha, Argentina e Chile; o foco são rótulos menos comerciais, alguns comercializados exclusivamente pela casa.

A ideia central do empreendimento da sommelier Carla Carvalho é descomplicar o consumo do vinho. “Ninguém precisa entender de vinhos para beber, basta gostar. Este é o nosso papel, a partir de sua preferência procuramos orientar sua escolha de forma simples e direta, sugerindo quando solicitado alguma harmonização com nossos pratos”, revela Carla.

A loja possui uma máquina Enomatic que disponibiliza quatro rótulos diferentes para os vinhos em taças. Os vinhos são trocados periodicamente, de forma que possibilite ao cliente conhecer em um curto prazo todos os rótulos da casa. Fica a critério do cliente o consumo em taças ou a compra de garrafas na loja, que podem ser consumidas na casa com petiscos e pratos harmonizados para cada opção.

Atualmente, a casa oferece 95 rótulos entre espumantes, tintos e brancos. O cardápio é composto por petiscos, sopas e massas caseiras. Produção totalmente artesanal; destaque para o trio de pães que compõe o prato Vineria Brasil, marca registrada da casa.

Paralelo aos serviços de wine bar e loja, a Vineria também promove eventos, workshops e palestras para pequenos grupos sobre vinhos em geral, além de jantares harmonizados.

A Vineria Brasil fica na Rua Sargento Nicolau Dias de Farias, 166. Informações e reservas: 51 35578059 | 51 981237304 | facebook.com/vineriabrasil | @vineriabrasil